L’assemblée générale ordinaire de la Corporation des Vignerons de Champagne a dressé le bilan de la saison 2017-2018, avec notamment la mise en exergue d’une activité prometteuse : la formation intra-entreprise. Cette assemblée présidée par Christophe Pernet s’est tenue dans les locaux du CIVC. Le volet formation est le plus conséquent avec la taille de…
Adapter le porte-greffe aux problématiques du terroir
Le choix d’un matériel végétal ne s’improvise pas. Celui-ci reste très dépendant du type de sol, de l’exposition de la parcelle et du cépage souhaité.
