Fier de l’inscription de la Champagne au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco, le village de Cormicy (labellisé Petite cité de caractère) se mobilise tout un week-end pour célébrer la fin des vendanges. Une équipe dynamique, aidée par les habitants du Massif de Saint-Thierry (15 villages), prépare cet événement qui aura lieu les 13 et 14 octobre. « Depuis 1991, tous les deux ans, cette manifestation itinérante est le reflet de notre terroir », rappellent les acteurs du rendez-vous, « un terroir accueillant et attractif, rural, riche de traditions locales et de patrimoine, respectueux de son environnement naturel ».
Cette fête oenotouristique se déroulera dans les rues décorées et cours des maisons. Au programme : découverte de la vigne, gastronomie, culture et tradition. Les vignerons proposeront leurs champagnes du Massif, typiques et variés. De nombreuses animations seront organisées sur le thème de la vendange et plusieurs artisans présenteront leur savoir-faire. De nombreux pôles de restauration seront installés dans des granges ou chapiteaux.
www.massif-saint-thierry.com
Congy, petite cité pleine de ressources
Réputé pour ses pierres levées et les sources dont il regorge, le village de Congy dévoile un joli vignoble dans la vallée du Petit Morin. Plusieurs initiatives œnotouristiques s'y dessinent pour animer la vie locale et valoriser toute la diversité du patrimoine.
