Millésime Bio, le salon international BtoB des vins biologiques, a rassemblé pour sa 24e édition, pendant trois jours (du 29 janvier au 1er février 2017) à Marseille, plus de 900 exposants, français et étrangers. Et parmi eux, dix vignerons champenois. Peu au regard du nombre de participants. Beaucoup pour la Champagne. “Nous sommes dix cette année ?…
Adapter le porte-greffe aux problématiques du terroir
Le choix d’un matériel végétal ne s’improvise pas. Celui-ci reste très dépendant du type de sol, de l’exposition de la parcelle et du cépage souhaité.