Les trois crus de Champagne sont situés dans le sud du département de l’Aisne, dans la région Vallée de la Marne Ouest. Le secteur présente des ondulations qui se recoupent en formant des dômes et des cuvettes creusés par endroits par de petits affluents de la Marne. Le vignoble repose sur des formations sédimentaires déposées…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.