Les futurs sommeliers du lycée hôtelier de Bergerac, dans le sud Dordogne, ont eu droit le 16 novembre à un cours particulier sur les vins de la Champagne, suivi de la dégustation d’une dizaine de cuvées. Le vigneron Alexandre Lamblot avait fait le déplacement à la demande du Syndicat général des vignerons pour animer cette…
Effervescence autour du champagne au lycée hôtelier de Bergerac
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