A la fin des années 1990, la Champagne a fait partie des régions viticoles pionnières en mettant en place un SME (Système de management environnemental) avec environ 300 indicateurs environnementaux. En l’espace de trois décennies, ils ont permis de réaliser des progrès et de les mesurer. Pression sociétale et changement climatique excluent tout relâchement dans…
En Champagne, des avancées palpables

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Plan carbone : sur la bonne trajectoire
Alors qu’un débat vient de s’instaurer en France autour de la notion de “neutralité carbone”, la Champagne a intégré depuis 2003 l’ambition du “Facteur 4”, qui consiste à réduire de - 75 % ses émissions de carbone d’ici 2050. Il s’agit d’un objectif à long terme qui passe par des étapes intermédiaires.
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