Ouvrons le second volet d’interviews sur la perception du champagne avec les vignerons d’autres régions (France comme étranger). Nos confrères ont-ils la même image du Champagne que ceux qui le produisent ? Les préjugés seront-ils gommés ? Ou confirmés ? Interviewé A Question préliminaire : Combien de fois par an buvez-vous du champagne ? En été, au moins…
Le difficile équilibre entre souveraineté alimentaire et indépendance énergétique
La loi du 10 mars 2023, relative à l'accélération de la production d'énergies renouvelables, tente de trouver un compromis entre deux objectifs stratégiques : l’ambition de couvrir 40 % de notre consommation énergétique par les énergies renouvelables et l’intégrité des terres agricoles.
