Par la décision du 21 juillet 2017, le Comité Champagne a mis en place un mécanisme de sortie de réserve permettant de compenser partiellement la perte de production provoquée par l’arrachage et la replantation de la vigne. L’objectif poursuivi est double : Favoriser le renouvellement optimal du vignoble. En effet, en 2015, l’âge moyen des parcelles…
Thomas Mineur : « Apporter des solutions au vignoble champenois »
Que représente pour vous ce nouveau poste qui va vous être confié ? Depuis 15 ans que je travaille à la Chambre d’agriculture de la Marne, j’ai participé à...