Fontaine-Denis-Nuisy est un cru de la côte de Sézanne, situé à 57 km au sud d’Epernay dans le prolongement de la côte des Blancs. Au niveau du village, la côte de Sézanne montre son irrégularité par un anticlinal (pli convexe) qui rehausse les formations géologiques déposées et accélère leur érosion. Le front de côte est…
Le Groupe des Jeunes Vignerons donne rendez-vous dans 30 ans
Dérégulation, innovation variétale, évolution du climat, modes de consommation... Le Groupe des Jeunes Vignerons a sondé ce que pourrait être le monde vitivinicole à l’horizon 2050 dans quatre scénarios inspirés des études de prospective de FranceAgriMer et de l’Institut Agro Montpellier, lors de leur assemblée générale le 29 mars à Vertus.
