Si le chardonnay règne en maître à Avize, ses expressions de terroir sont plus variées qu’il n’y paraît. Avize est un Grand cru de Champagne situé dans la Côte des Blancs, à 11 km au sud-est d’Épernay. Le vignoble de 266 hectares est installé sur un coteau appartenant à la côte de l’Île-de-France, talus intermédiaire entre…
La sagesse des filles selon Angéline Lhopital-Tripet
Au domaine familial Lhopital-Tripet à Venteuil, la viticultrice et peintre Angéline célèbre tout en pastel la liberté des filles mutines et amoureuses du champagne.
