La blogueuse culinaire Emeline Ogier, auteure du site “Qui dort dine”, nous propose pour ce début de printemps une recette aux saveurs exotiques : un gâteau à base de noix de coco surmonté d’ananas et de mangue, servir avec un coulis de fruit rouge pour encore plus de gourmandise. Une harmonie sucrée qu’un champagne Blanc…
Tous les chemins mènent à la Champagne
Depuis 70 ans, Champenois et visiteurs extérieurs ont vu fleurir ces panneaux aux bords des routes marnaises, puis auboises et axonaises. À l’ère du numérique, et avec la renaissance du tourisme rural, la Route Touristique du Champagne veut redevenir un outil incontournable de découverte du vignoble.
