Comment parler d’Hautvillers en évitant les clichés ? Une solution : parcourir avec un vigneron très éclairé des chemins de traverse durant plusieurs heures. Les ruelles peu fréquentées, les sentiers de vignes improbables avant de revenir aux fondamentaux. Des fées se sont bien penchées sur le berceau du champagne. On l’appelle fort justement le berceau du champagne….
À Bruxelles, Maxime Toubart plaide pour une viticulture forte
Réforme de la PAC, dérive hygiéniste ou encore protection des appellations : Maxime Toubart, président du SGV et vice-président d’Efow, a présenté le 20 mars à Bruxelles aux parlementaires européens les priorités de la filière viticole pour la prochaine législature européenne.