Le 15 mai 2015, Icomos, le Conseil international des monuments et sites, agence indépendante chargée par l’Unesco d’évaluer les biens candidats à inscription sur la liste du Patrimoine mondial, a donné la meilleure note possible aux Coteaux, Maisons et Caves de Champagne et recommandé l’inscription aux ambassadeurs de l’Unesco, qui se réuniront à partir du 28 juin à Bonn, en Allemagne. Les ambassadeurs devraient donner leur avis définitif entre le 4 et le 6 juillet 2015.
L’avant-dernière étape d’un processus déjà long de huit ans vient donc d’être franchie avec succès par l’association Paysages du Champagne, porteuse de la candidature.
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.