Seul ouvrage sur le champagne en langue espagnole, le Guía Melendo del Champagne fait autorité en Espagne, neuvième pays d’exportation pour les vins champenois, et dans toute la sphère hispanophone. Pour réaliser le guide préfacé par le critique américain Peter Liem, Jordi Melando a réuni début 2022 au Mesnil-sur-Oger, un comité de dégustation composé de…
Des speed meetings pour stimuler l’export
En français, en anglais ou… en italien, qu’importe la langue tant qu’on a l’amour du champagne ! Tel est l’état d’esprit des sessions de « speed dating » -...