L’Union des œnologues et la société des experts chimistes de France organisent une journée professionnelle sur la traçabilité et l’authentification des vins, le vendredi 15 novembre 2019 à la Maison Diocésaine Saint-Sixte de Reims. Les conférences permettront aux participants de découvrir les outils disponibles pour garantir la traçabilité et l’authenticité des champagnes dans un monde…
Journée scientifique et professionnelle sur la traçabilité et l’authentification des vins
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