Pour le début de l’année 2023, la conjoncture économique générale pour la filière champagne affiche une bonne résistance : les difficultés d’approvisionnement s’apaisent, les stocks sont en reconstitution. Toutefois, les problématiques de recrutements semblent toujours très tendues.
La bonne santé économique des exploitations champenoises passée au crible
Pour le début de l’année 2023, la conjoncture économique générale pour la filière champagne affiche une bonne résistance : les difficultés d’approvisionnement s’apaisent, les stocks sont en reconstitution. Toutefois, les problématiques de recrutements semblent toujours très tendues.
Temps de lecture : 4 minutes
Auteur : Paul Lebedio, AG2C
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