Coup de projecteur sur la région Champagne qui reprend le flambeau pour accueillir le 58e congrès des oenologues de France. 300 professionnels sont attendus. Le 58e congrès des œnologues de France s’annonce pétillant du 30 mai au 2 juin. La Champagne accueillera 300 femmes et hommes lors d’un programme bien chargé, dont l’organisation mobilise depuis…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.
