La Champagne, une appellation que l’on protège

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Le mercredi 6 septembre, deux coopératives (Mailly Grand Cru à Mailly-Champagne et Vincent d’Astrée à Pierry) et les vignerons du champagne Joly-Champagne à Troissy ont reçu tour à tour une délégation emmenée par le SGV et composée d’élus locaux, du préfet de la Marne, et de représentants de l’Inao, à commencer par Olivier Russeil, directeur…

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