Lors du discours qu’il a tenu devant l’assemblée générale annuelle de la Fédération des coopératives viticoles de la Champagne, Eric Potié, son président, est revenu sur les grandes préoccupations du mouvement coopératif : le regroupement des vendeurs de raisins et le développement du marché du champagne.L’union fait la force. La maxime pourrait résumer le propos…
Adapter le porte-greffe aux problématiques du terroir
Le choix d’un matériel végétal ne s’improvise pas. Celui-ci reste très dépendant du type de sol, de l’exposition de la parcelle et du cépage souhaité.
