Engagée dans les démarches de progrès notamment en ce qui concerne la viticulture durable, la coopérative de Mailly-Champagne et ses adhérents ont franchi une étape supplémentaire en permettant à un groupe conséquent d’obtenir sa certification VDC. En 2017, un nouvel outil avait été mis en place par le Comité Champagne, pour permettre aux coopératives d’entraîner…
Pieds de vigne morts ou manquants : que faire ?
Le calcul du pourcentage de pieds morts ou manquants est effectué à partir du rapport entre le nombre de pieds de vigne morts ou manquants sur une parcelle et le nombre de pieds plantés lors de la mise en place de la parcelle.
