« Il faut faire savoir qu’il y a du champagne dans le sud de l’Aube », estime la directrice du comité départemental du tourisme. Son organisme s’y emploie, mais Christelle Taillardat constate encore un « problème de notoriété » de la Côte des Bar, qui semble vivre dans l’ombre d’autres terroirs champenois. Aussi une vaste réflexion est-elle en cours…
Vitry-en-Perthois, par monts et par vins
Sublimée par les coteaux, pâtures et bocages qui font la beauté naturelle des Paysages de la Champagne, la commune de Vitry-en-Perthois, terre de Chardonnay, se raconte à travers ses vins, ses monts et son patrimoine historique.