La Journée internationale de la biodiversité, créée par les Nations Unies, offrait un riche programme en 2023. Coup de projecteur sur l’une des actions menées en Champagne.
Les cadoles de la Côte des Bar portées pierre à pierre par ACDC
Protéger, restaurer et valoriser les cadoles localisées à travers la Côte des Bar : tel est l’objectif de l’association créée pour donner une nouvelle vie à ce patrimoine vernaculaire bien ancré dans le paysage viticole et dans l’imaginaire collectif. Son nom : l’Association des Cadoles de Champagne (ACDC). Très « roc », non ?