Prête à faire évoluer les choses, une nouvelle génération de vignerons était dans les starting-blocks depuis deux ans. Quand Pierre-Eric Jolly, le fondateur de Cap’C en 2012, a annoncé son souhait de transmettre la présidence, il ne doutait pas que la relève serait hyper mobilisée pour tracer la route et écrire de nouvelles pages dans…
Tous les chemins mènent à la Champagne
Depuis 70 ans, Champenois et visiteurs extérieurs ont vu fleurir ces panneaux aux bords des routes marnaises, puis auboises et axonaises. À l’ère du numérique, et avec la renaissance du tourisme rural, la Route Touristique du Champagne veut redevenir un outil incontournable de découverte du vignoble.