Depuis 1999, la Villa Bissinger à Aÿ et le Conseil Départemental de la Marne mettent en lumière et récompensent les travaux des étudiants et futurs chercheurs du monde du champagne. Chaque année, des allocations de 3000 € (chacune) sont destinées aux étudiants en Science Humaines et Sociales (Master 1 et 2). Les thématiques des travaux…
Préserver les espaces d’échanges entre vignerons
Jean-Marie Egrot, le nouveau président de la section locale d’Aÿ, souhaite maintenir le dialogue entre les vignerons de la commune en diffusant les informations utiles pour valoriser leur terroir.
