La renaissance du foudre de Chigny-les-Roses

9/01/22

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La mairie de Chigny-les-Roses a lancé une souscription publique pour restaurer un grand foudre du XIXe siècle, témoin du patrimoine vinicole champenois, qui embellira la commune située au cœur du Parc régional de la Montagne de Reims. « Il s’agit d’un remarquable foudre d’assemblage de 208 hectolitres datant des années 1850, avec des ferrures ouvragées en…

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