C’est dans le berceau de la Vallée de l’Ardre qu’est née la coopérative de vinification La Vigneronne, à Serzy-et-Prin, en 1965. Que de chemin parcouru, avec son cortège de souvenirs… Une soirée-anniversaire est prévue le 29 mai pour marquer cet évènement. 1965 n’est pas l’année de sa création mais celle de la construction des bâtiments…
La durabilité et l’environnement au menu des coopératives champenoises
Au Mesnil-sur-Oger, la coopérative Union des Propriétaires Récoltants (UPR) affiche ses ambitions sur la thématique du développement durable. C’est d’abord...
