Rien de mieux qu’un test en situation réelle pour évaluer la qualité de l’oenotourisme en Champagne. Mercredi 4 octobre, des représentants des comités locaux de la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne se sont glissés dans la peau de touristes lambda pour parcourir quelques sites de l’appellation. Cinq groupes issus des comités de Reims,…
Congy, petite cité pleine de ressources
Réputé pour ses pierres levées et les sources dont il regorge, le village de Congy dévoile un joli vignoble dans la vallée du Petit Morin. Plusieurs initiatives œnotouristiques s'y dessinent pour animer la vie locale et valoriser toute la diversité du patrimoine.