L’Agriculture Biologique (AB) est un mode de production qui est reconnu officiellement depuis 1991, avec l’adoption d’un règlement au niveau européen pour les productions végétales. L’AB se définit comme un système de gestion durable de l’agriculture et fait partie, en France et en Europe, des signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO)….
Accéder à la certification sans embûche
Tous les ans, les Chambres d’agriculture du Vignoble champenois sont sollicitées pour accompagner les viticulteurs dans le parcours à la certification de leur exploitation. Un accompagnement précieux et apprécié qui aboutit à l’obtention du sésame.