Le magazine La Revue du Vin de France, qui sortira fin novembre, mettra en avant des champagnes de vignerons avec, cerise sur le gâteau, une mise en scène des bulles à table. « Nous avons travaillé avec des professionnels comme Jean-François Piège (4 restaurants à Paris) ou le meilleur sommelier du monde, Olivier Poussier. Notre…
La sélection de votre libraire à Épernay en juin 2023
Si tu veux la paix, prépare le vin « Si vis pacem, para vinum » Ces quelques mots figurent dans le Traité d’Arras de 1482. Comment clore une guerre qui met...