Avec sa robe rouge garance, ses notes complexes et riches déclinant le fruité jusqu’aux saveurs automnales, le très confidentiel Rosé des Riceys est un bijou dont l’éclat ne se révèle véritablement qu’après au moins huit ans de garde. “C’est un vin exigeant comme son terroir, il besoin de s’éduquer par lui-même dans ses caves historiques…
« Les Mondes Parallèles par Michel Jolyot » : exposition itinérante
Une série de photographies de Michel Jolyot fait l’objet d’un livre et d’une exposition itinérante de 33 photos grand format en extérieur, à l’initiative...
