L’associé d’exploitation (à ne pas confondre avec l’associé exploitant !) est un jeune viticulteur qui travaille sur l’exploitation de ses parents en vue de son installation. Il se rapproche de l’aide familial car d’un point de vue social, leur statut est le même. Juridiquement, par contre, l’associé d’exploitation se distingue par l’octroi d’une rémunération d’une…
Comment vendre son champagne dans les règles de l’art ?
Conditions générales de vente, facturation ou délais de paiement : la vente de champagne est marquée par plusieurs étapes et le vigneron doit à chacune de celles-ci s’assurer de leur conformité à la réglementation.