Clément Robert, 24 ans, est installé depuis près d’un an sur la commune de Landreville sur 4,13 ha de vignes. Il a converti ses vignes en agriculture biologique, une suite logique selon lui, compte tenu des pratiques déjà mises en place sur l’exploitation familiale depuis plusieurs années. Quel a été votre parcours professionnel avant de…
Manuelle ou mécanique : débat tranché sur la vendange
Pour répondre à la question « Quel avenir pour la vendange manuelle en Champagne ? », la 26e matinée technique Vignoble & Qualités a réuni experts et...