Le vent, Arnaud Lallement a toujours su le saisir. Des influences bretonnes de sa mère et de l’amour de la terre par son “papa”, la barque n’a eu de cesse d’osciller entre côtes et coteaux…La maison familiale devenue un paquebot et haut lieu de la gastronomie française dans lequel avec une apparente bonhommie, le capitaine vous invite à…
Verzenay, village d’irréductibles Champenois
Si l’aura viticole de Verzenay dépasse allègrement les frontières de la Champagne et de l’Hexagone, ce village se distingue aussi par son emblématique phare et les initiatives de ses habitants, qu’ils soient vignerons ou non.