Jean-Charles Gutner, photographe professionnel qui collabore chaque mois à La Champagne Viticole, vient de lancer un site internet sur lequel il propose une nouvelle série de photos de feuilles de vigne. Ce projet, intitulé SOLAR PANEL, regroupe déjà 14 cépages photographiés, dont les champenois chardonnay, pinot noir et petit meslier, mais également d’autres cépages de…
Innovation : du cheval au robot
Une journée sur la thématique de l’innovation, organisée par des étudiants d’Avize, a permis d’appréhender les progrès techniques au fil du temps et leurs avantages pour les professionnels de la vigne.