Du 26 au 30 mars, les Jeunes Vignerons de la Champagne (GDJ) se déplaceront en région pour débattre avec les jeunes – et parfois moins jeunes – vignerons champenois. C’est une année un peu particulière puisque les assemblées sectorielles ont un double objectif. Il s’agit d’abord de partir à la rencontre des jeunes vignerons des…
Le Congrès national de la viticulture d’AOC met l’intelligence artificielle à l’honneur
Accueilli par la Confédération des Vins de Liqueur en AOC, le 101e Congrès de la Cnaoc se tenait du 16 au 18 avril à Royan. Cette ville, à l’architecture si iconique de l’après-guerre, était le parfait trait d’union pour illustrer la thématique de ce Congrès des AOC, entre tradition et modernité. Pour faire face aux nombreux enjeux techniques, la Cnaoc a également renforcé sa collaboration avec l’IFV, assumant pleinement de positionner la durabilité au cœur de toutes ses réflexions.
