Les Chambres d’agriculture du vignoble champenois ont donné rendez-vous aux viticulteurs, maisons de Champagne et prestataires de services pour échanger autour des innovations technologiques liées à la pulvérisation de demain.
« L’investissement dans un système durable de lutte contre le gel est rentable »
Le changement climatique qui entraîne notamment des épisodes de gel printanier perturbe de plus en plus la phénologie de la vigne. Pour contrecarrer ce phénomène, plusieurs solutions sont envisageables avec un coût et un degré d’efficacité variables.