Avec l’émergence de plants dotés de résistances naturelles aux maladies et permettant d’obtenir une qualité de vin égale aux cépages traditionnels, les espoirs placés dans la recherche par hybridation se concrétisent. « Qui dit cépages résistants, dit moins de traitements ! ». Pour l’élu du SGV Denis Velut, spécialiste des questions techniques et environnementales, les travaux de…
Prestations haut de gamme au Clos Corbier
Visites, ateliers de dégustation, gastronomie et chambres d’hôtes. Au Clos Corbier à Mareuil-sur-Aÿ, l’expérience oenotouristique se révèle complète et haut de gamme. Une offre familiale dirigée avec enthousiasme par Matthias Collard.