Les viticulteurs des Réseaux DEPHY vous ouvrent leurs portes

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Cela fait désormais six à sept ans que les réseaux DEPHY ont été créés en Champagne et trois d’entre eux sont accompagnés par les chambres d’agriculture du vignoble champenois. A l’origine, des vignerons volontaires se sont regroupés avec pour objectif de trouver des solutions pour réduire les intrants. Aujourd’hui, les résultats sont encourageants avec pour…

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La replantation d’une vigne représente un investissement lourd, mais nécessaire, analyse Gwladys Fachinetti, conseillère viticole des Chambres d’agriculture du Vignoble champenois (CAVC). Pour accompagner les viticulteurs dans l’étude économique de leur projet, les CAVC proposent la prestation Cap Plantation.

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