Cela fait désormais six à sept ans que les réseaux DEPHY ont été créés en Champagne et trois d’entre eux sont accompagnés par les chambres d’agriculture du vignoble champenois. A l’origine, des vignerons volontaires se sont regroupés avec pour objectif de trouver des solutions pour réduire les intrants. Aujourd’hui, les résultats sont encourageants avec pour…
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