Leur vision du champagne, du terroir et du marché

2/11/19

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Lors du rassemblement annuel des offices de tourisme de France, organisé au Palais des congrès de Reims, Maxime Toubart et Vitalie Taittinger sont revenus sur ce qui forge, selon eux, la Champagne d’aujourd’hui et de demain. En rassemblant sur trois jours les acteurs du tourisme, au Palais des congrès de Reims, les offices de tourisme…

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Vitry-en-Perthois, par monts et par vins

Sublimée par les coteaux, pâtures et bocages qui font la beauté naturelle des Paysages de la Champagne, la commune de Vitry-en-Perthois, terre de Chardonnay, se raconte à travers ses vins, ses monts et son patrimoine historique.

Du mythe à la réalité : qui a inventé le champagne ?

À quoi bon poser cette question, la réponse n’est-elle pas connue d’avance ? Pourtant les historiens spécialistes de la vigne et du vin sont divisés sur le sujet. La démarche initiée par Jean-Luc Barbier, ancien directeur du Comité Champagne et chargé d’enseignement à l’Université de Reims, permet de prendre de la hauteur sur cette interrogation en assemblant les éléments du puzzle, afin d’aboutir à une explication qui apparaît alors d’évidence.

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