Comme prévu, le Comité national de l’Inao s’est réuni les 9 et 10 février pour examiner le projet de demande de modification des cahiers des charges des AOC Champagne et Coteaux Champenois. Le travail et la mobilisation ont porté leurs fruits : à la suite de la présentation par l’ODG des demandes de modification devant le Comité…
Foire de Châlons : des rencontres politiques et des dégustations grand public
Xavier Bertrand, président de la région Hauts-de-France ; François Hollande, ancien président de la République et député de la Corrèze, ou encore Maxime...