Le nouveau hors-série de La Champagne Viticole, sorti début juillet, est notamment disponible à l’espace de dégustation éphémère L’Été des Vignerons, proposé par Champagne de Vignerons. Rappelons que jusqu’au 2 septembre, dans la cour du SGV à Epernay, 24 vignerons issus des quatre régions de l’appellation se succèdent pour présenter la richesse de leur terroir…
Le Groupe des Jeunes Vignerons donne rendez-vous dans 30 ans
Dérégulation, innovation variétale, évolution du climat, modes de consommation... Le Groupe des Jeunes Vignerons a sondé ce que pourrait être le monde vitivinicole à l’horizon 2050 dans quatre scénarios inspirés des études de prospective de FranceAgriMer et de l’Institut Agro Montpellier, lors de leur assemblée générale le 29 mars à Vertus.
