Au printemps, les coteaux vitryats ont été frappés par des épisodes de grêle sans précédent, localisés sur le sud du territoire. A Loisy-sur-Marne, Julie Briche a vu l’intégralité de sa récolte endommagée. « Ces vignes ont été plantées par mon père en 1993, rappelle-t-elle. Il y a eu de fortes gelées en 2003, mais jamais nous…
La plantation des vignes semi-larges, une technique d’avenir
«C’est un constat, plus de 30 % du vignoble champenois a plus de 40 ans, indique Gwladys Fachinetti, conseillère viticole à la Chambre d’Agriculture du...