Comme nous vous l’indiquions dans La Champagne Viticole d’avril, les représentants de la filière ont remis au Commissaire européen à la santé, le 12 mars dernier, une proposition de réglementation en matière d’étiquetage des ingrédients et des valeurs nutritionnelles. Les premiers échos du Commissaire européen à la santé ne sont pas favorables au projet du…
UNESCO : 2025, année de célébrations pour la Champagne
Pour Séverine Couvreur, présidente de la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne, « cette inscription au patrimoine mondial, c’est la vôtre ! Pierre...