En appeler à l’unité du vignoble. Fait. Expliquer le risque d’un glissement progressif de nos équilibres interprofessionnels. Fait. La fable de la grenouille. Fait et refait. Mettre en avant les chiffres pour montrer la réalité du glissement. Idem. Expliquer, discuter, débattre, tenter de convaincre, démontrer… Fait, fait et encore fait. Aujourd’hui, le temps est aux…
La Champagne au rendez-vous de ses engagements
Le 19 juillet, nous serons au bureau exécutif du Comité Champagne pour décider avec nos partenaires du négoce du rendement commercialisable de la prochaine vendange. C’est une décision que nous attendons tous, car elle va peser sur l’économie de nos domaines.