Le pâtissier Pierre Hermé a été désigné Champenois de l’année 2021 par le magazine Bulles et Millésimes, créateur et organisateur des Trophées Champenois. Grand amateur de vins et de champagnes en particulier, il nous livre quelques anecdotes sur sa rencontre avec le roi des vins. Pierre Hermé est l’héritier de quatre générations d’artisans boulangers-pâtissiers alsaciens….
« Les Mondes Parallèles par Michel Jolyot » : exposition itinérante
Une série de photographies de Michel Jolyot fait l’objet d’un livre et d’une exposition itinérante de 33 photos grand format en extérieur, à l’initiative...