Dix-huit mois seulement ! C’est le temps qu’aura pris la création de Qualisterra, nouveau projet œnotouristique initié à Bar-sur-Aube. Ce concept hybride à fort potentiel est l’œuvre d’Émilie et Julien Perron, un jeune couple de viticulteurs de Meurville. Ils proposent cinq chambres d’hôtes haut-de-gamme et une boutique de la maison de Champagne Devaux, leur partenaire dans…
Oger, source d’élégance florale et de grillé velouté
Oger est un cru de Champagne de la région Côte des Blancs, situé à 14 km au sud-est d’Épernay.