Il pleut sans arrêt depuis fin 2017. La situation est hors normes, deux à trois fois supérieure à la pluviométrie normale. A ceci s’ajoutent des températures bien au-dessus des moyennes de saison. Pour autant, l’hiver n’est pas fini, tout peut encore changer. Et en cette période d’hibernation, la vigne craint peu. La situation ne vous…
La plantation des vignes semi-larges, une technique d’avenir
«C’est un constat, plus de 30 % du vignoble champenois a plus de 40 ans, indique Gwladys Fachinetti, conseillère viticole à la Chambre d’Agriculture du...