Réduction des intrants : les promesses du biocontrôle

Même si cela ne se sait pas assez hors des frontières de notre appellation, la Champagne est engagée depuis longtemps dans des pratiques culturales plus vertueuses et entend respecter les objectifs ambitieux du plan Ecophyto II qui vise à la réduction de 50 % du recours aux produits phytosanitaires de synthèse à l’horizon 2025 avec…