La procédure de reconnaissance pour l’IGP Ile-de-France, formée par le Syndicat des viticulteurs d’Ile-de-France (Syvif), poursuit son cours. La consultation publique prévue pour chaque reconnaissance d’une nouvelle indication géographique a pris fin le 24 février 2018. 24 oppositions de différents syndicats viticoles dont le SGV ont été formulées à l’encontre du projet. Le principal point…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.