Romery Tasting Days, une première !

7/05/16

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Romery et les vignerons du village ouvrent leurs portes les 4 et 5 juin 2016. Champagne, artisanat et saveurs locales se mêleront dans tout le village dans un esprit festif et convivial. Le plus grand nombre est attendu pour ce moment de découverte et d’authenticité. Initiée par la section locale et surtout par son président, Sébastien Tribaut,…

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Vitry-en-Perthois, par monts et par vins

Sublimée par les coteaux, pâtures et bocages qui font la beauté naturelle des Paysages de la Champagne, la commune de Vitry-en-Perthois, terre de Chardonnay, se raconte à travers ses vins, ses monts et son patrimoine historique.

Du mythe à la réalité : qui a inventé le champagne ?

À quoi bon poser cette question, la réponse n’est-elle pas connue d’avance ? Pourtant les historiens spécialistes de la vigne et du vin sont divisés sur le sujet. La démarche initiée par Jean-Luc Barbier, ancien directeur du Comité Champagne et chargé d’enseignement à l’Université de Reims, permet de prendre de la hauteur sur cette interrogation en assemblant les éléments du puzzle, afin d’aboutir à une explication qui apparaît alors d’évidence.

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